万能塩もみキャベツを使ったダイエットにぴったりなサラダ「豆腐コールスロー」を紹介します。最近、この万能塩もみキャベツのレシピが好評で、多くの方から更にアレンジを加えたレシピを求められました。そこで今回は、ヘルシーで簡単に作れるダイエット向けのレシピをお届けします。まず、キャベツを細かく切り、塩で揉んでしんなりさせます。この塩もみキャベツは、食事の前に食べると満腹感が得られ、ダイエットにも効果的です。そして、メインの豆腐は木綿豆腐を使用し、軽く水切りしてから崩して使います。これをキャベツと混ぜ合わせ、ごま油や醤油で味付けをします。最後に、かつお節を加えることで、旨味と風味がアップ。豆腐の食感がキャベツと絶妙に絡み、ボリューム感もありながらもヘルシーです。アレンジとして、ネギやゴマを加えると、さらに美味しさが引き立ちます。シンプルなレシピですが、アイデア次第で無限にアレンジが可能です。このサラダは、ダイエット中でもしっかりと栄養を摂りながら、美味しく楽しめる一品です。