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【冷凍保存方法】皮むきも超簡単!大粒ぶどうの冷凍保存!解凍方法と食べ方もご紹介
2025/03/27
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今日は大粒のぶどうを冷凍して、めちゃ簡単に保存する方法をシェアします! まず、キッチンバサミを使って、ぶどうを一粒一粒切り離します。ちょっとした裏技ですが、枝を少し残して口を塞ぐと、鮮度が長持ちしますよ。次に、水でササっと洗ってキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取ります。冷凍保存袋に平らに並べて、空気を抜いてしっかり封をして冷凍庫へ。お好みで皮をむいてから冷凍もOK!ストローで種を簡単に取り除ける方法もあるんです。これで保存期間は3週間から1ヶ月。食べるときは冷蔵庫で自然解凍するか、そのままシャーベット感覚でどうぞ。驚くほど皮もつるんとむけますよ。冷たいぶどうはデザートにも最適!以上、大粒ぶどうの冷凍保存法でした。

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