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【ビタミンC＆食物繊維たっぷり】野菜と豚の黄金バランス！整いすぎて悶絶する鍋レシピ
2025/05/29
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　この動画では、通常の鍋料理を超越した「悶絶鍋」の作り方が紹介されます。まず、にんにくの下処理から始めることで、風味を最大限に引き出します。スライスした豚バラ肉を炒め、脂と旨味を活用し、具材を鍋でゆっくり煮込んでいきます。調味料として鶏がらスープの素や白だし、みりん、砂糖、醤油を使用し、味わい深いスープが完成します。一度炒めた豚肉を加え、蓋をしてさらに味をしみ込ませ、旨味たっぷりの最高の鍋料理が出来上がります。
#自家製レシピ

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