【食物繊維×ビタミンB1で整う】夏に最高のとろ旨スタミナ飯「豚バラなす折りたたみ焼き」

　薄切りにした豚バラ肉を一枚の大きな肉として扱い、ピーラーで薄くしたナスを加え、折りたたんで焼く方法を紹介しています。青じその香りが爽やかに香るおろしポン酢を添えて仕上げると、豚バラ照り焼きがさらに美味しくなります。この技術で、手間を大幅に省きながら、簡単に一品を作り出すことができます。