【お腹にも心にもやさしい】たんぱく質・鉄分・食物繊維を一杯で♡ホッとする黄金バランススープ

　長ねぎやにんじん、豆腐、冷凍ほうれん草を使って簡単にかき玉汁を作る方法を紹介しています。まず、長ねぎは小口切りにし、にんじんは千切り、豆腐は食べやすい大きさに切ります。卵はよく溶き、だし汁を取ってから野菜を加えて煮込みます。冷凍ほうれん草をそのまま使用できるので便利です。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れて仕上げます。自宅でも手軽にかき玉汁を楽しめるレシピとなっています。

#自家製レシピ

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