デトックスというと、高価なサプリを思い浮かべる人は少なくありません。  しかし実際には、台所にある食材のほうが、体の毒を押し出す力を秘めています。とくに腸の流れが滞ると、有害物質は体内を巡り続けるため、日々の食事が重要になります。一つ目はニラ。肝臓の解毒酵素を活性化し、疲労回復も後押しします。豚肉と合わせれば、夕食が一気に実力派の一皿に変わります。  二つ目はレモン。ビタミンCが肝臓の働きを支え、ホットレモンにすれば夜でも取り入れやすいでしょう。  三つ目はモズク。フコイダンが抗酸化を助け、味噌汁に加えると食べやすくなります。  四つ目は味噌。発酵の力が腸内環境を整え、加熱しすぎないのがコツです。  五つ目はこんにゃく。グルコマンナンが老廃物を抱え込み、便として排出を促します。