九十歳を超えても、記憶が冴え、会話も軽やかな人がいます。  その違いは、実は毎日の食事にありました。認知症は誰にとっても避けたい不安ですが、最新研究では、脳を守る食べ物に明確な傾向が見えてきています。第3位は、腸から脳を支える発酵食品です。ヨーグルト、納豆、キムチは、体の内側から環境を整え、脳の働きを遠ざける老化の流れに歯止めをかけます。  第2位は、噛むほど脳が目を覚ますナッツ類。ひと粒ごとの刺激が、思考の冴えを支えるのです。  そして第1位は、脳の若さを十一年分守るとも言われる緑黄色野菜。科学的にも、その力は注目されています。あなたは、今日どれを食べましたか。  続きと実践法は、動画の中で明らかになります。