レンジ一つで絶品スイーツ、今話題の「やばいプリン」はいかがでしょうか。ツイッターで話題を呼び、YouTubeでも200万再生を超えたこのレシピ、シンプルながら驚くほど美味しいと絶賛されています。材料は至ってシンプル。卵と砂糖、牛乳だけ。まずは卵をボウルに割り入れ、泡立てないように静かに混ぜます。次に砂糖を加え、さらに牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、滑らかな卵液を作ります。プリン液を耐熱容器に流し入れ、ラップをかけます。電子レンジで約1分半加熱。1分を過ぎたあたりから目を離さず、表面がぷくっと膨れてきたら即取り出しましょう。半熟程度で大丈夫。冷めるとちょうど良い固さになります。