焼きおにぎりの100倍旨い『焼きおにぎらず』の極上レシピをご紹介します。まず、炊きたての熱々ご飯を用意します。ご飯にみりん、めんつゆ、お醤油を加え、ごま油の香りを添えて混ぜ合わせます。この際、ご飯を潰さないように優しく切るように混ぜるのがポイントです。しっかり混ざったら、バターをフライパンに溶かし、弱火でゆっくりと全体に広げます。調味料がしっかり染み込むよう十分に広げたら、裏面がカリッと香ばしい香りが立ち上ってくるまで約5分焼きます。続いて、再びバターを加え、形を崩さないように押さえつけて裏面も焼いていきます。最後に、両面がこんがりと焼き色がつくまでしっかり焼き上げれば完成です。お皿に盛り付けた瞬間から、香ばしい香りが食欲をそそる、焼きおにぎらずをぜひお試しください。