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【これが大根⁉️】もちもち和風大根もちの作り方。
2025/01/17
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「え?これが大根なの?」と驚くほど美味しい和風大根もちの作り方を紹介するよ。まず、大根をすりおろして、その水気をしっかり切っておくのがポイント。次に、小麦粉や片栗粉を混ぜ合わせ、お好みでネギやシーフードを加えてみよう。これがもちもち感を引き立てる秘密なんだ。フライパンに油を引いて、中火で焼いていくよ。両面がこんがりときつね色になったら、出来上がり!熱々のうちに、お好みで醤油やポン酢をかけて食べると、風味がぐっと引き立つよ。 

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