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「必見」プロがフライパンで作る本格炒飯
2025/03/25
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さあ、皆さんお待たせしました!フライパンを使ってガスコンロで本格炒飯を作りますよ。フライパンをしっかり温めることがポイントなんですが、フッ素加工のものは空焼き禁止なので、ちょっと油を入れて一度火を切ります。そして全体を均一に温めるために、油をしっかり馴染ませます。フライパンの温度が命なんです、新たに加熱する時は卵を入れる瞬間がベストポイント!卵を入れてから、素早くご飯を加え、全体に絡めるようにします。 

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