ピーマンの肉詰めって、誰でも一度は挑戦したいレシピですよね。そこで、今回はピーマンの肉詰めを美味しく仕上げるための手順をお届けします。最初に、挽き肉をたっぷり準備しましょう。これが味の決め手です。挽き肉には好きなだけのスパイスを混ぜ込んで、自分だけの風味を作り出してください。ピーマンは半分に切って、中の種をしっかり取り除きます。ここでのポイントは、ピーマンを少し茹でて柔らかくしておくことです。これで食感がグッとアップします。最後に、特製のタレです。醤油、砂糖、酢を絶妙なバランスで混ぜると、甘辛の絶品ソースが完成します。