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【作り置きでお弁当のおかずにも最高】漬ける程美味しくなる鶏胸肉の南蛮漬け
2025/05/09
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 新玉ねぎを薄くスライスし、人参は千切りにします。合わせ酢を作り、切った野菜を混ぜて馴染ませます。塩味をつけた鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンで両面を焼きます。焼きたての鶏肉を熱々のまま野菜と合わせることで、味が染み込みます。その後、十分ほど馴染ませれば完成です。冷蔵庫で冷やせば更に美味しくなり、3日から5日保存可能です。お弁当のおかずにもおすすめです。

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