玉子1個でOK！だし巻き玉子！

　水と仮粒だし、少量の塩を混ぜた卵液を用意し、卵焼き器に半分の卵液を流し入れて形を整えながら奥から手前に巻いていきます。向きを変えながら奥に移動させ、残りの卵液を流し込み、全体の形を整えつつふわふわに焼き上げていくのがコツです。完成したら、お弁当にも最適なだし巻き卵が出来上がります。