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超簡単！にんにくがキャベツに染みるんじゃ〜「無限豚もやし無水鍋」
2025/05/08
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　豚バラとカットキャベツを使った無水鍋の作り方を紹介しています。みじん切りにしたにんにくを砂糖、しょうゆ、唐辛子と混ぜて絶品タレを準備し、ごま油でじっくりにんにくを炒めて香りを引き立たせます。もやし、キャベツ、豚バラを順番にフライパンに重ね、塩胡椒と酒を加えたら蓋をして調理。最後にタレを回しかけ、刻んだ細ねぎを散らして完成。簡単に作れる豊かな味わいと香りの鍋料理です。
#自家製レシピ

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