悪魔的に美味いそうめんアレンジ！簡単に出来るから作ってほしい！

そうめんの調理では、湯を沸かす間にめんつゆを準備し、茹でた後、流水で冷やしながら麺をしっかりともみ洗いすることで、食感と味が格段に向上します。めんつゆと天かすを絡めることで、旨味が際立ち、最後に卵黄を加えることでコク深い仕上がりに。手軽で美味しいアレンジの一品としておすすめです。