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【お湯に溶かすだけで簡単!】丸めない無添加味噌玉!
2025/05/08
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 無添加の味噌玉の作り方を解説し、簡単に大量の味噌玉を作るアイデアを紹介しています。清潔なボウルに味噌や出汁、乾燥具材(乾燥分や切り干し大根、刻み昆布など)を入れ、よく混ぜ合わせてから容器に戻します。容器内の空気を抜き、ラップで表面を密閉することで風味を保ちます。冷凍保管すると味噌が固まらず、使いたい時にスプーンで取り分けてお湯に溶かすだけで新鮮なみそ汁が手軽に楽しめます。

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