上田綺世に関する雑学として、多くのサッカーファンの間で知られているのが、妻・由布菜月さんとの特別な関係です。鹿島アントラーズ時代、由布菜月さんが観戦した試合では不思議と負けないことが続き、鹿島サポーターから「勝利の女神」と呼ばれる存在になっていました。しかし、上田綺世選手がベルギーへ移籍した直後は、ビザの関係で一時的に別居生活となり、なかなかゴールを決められない時期もありました。そんな中、妻が初めて現地観戦した試合でベルギーリーグ初ゴールを記録し、再び大きな注目を集めました。ピッチ上では冷静なストライカーとして活躍する上田綺世ですが、普段は天然な一面も持っています。大学時代には試合当日にユニフォームを忘れた経験もあり、総理大臣杯では「点を決めなければ意味がない」と発言して監督を苦笑いさせたこともありました。しかし決勝戦では実際にゴールを決め、その実力で周囲を納得させています。