今日は本格的な抹茶チーズテリーヌの作り方をシェアします！その濃厚でなめらかな風味に、あなたも虜になること間違いなしですよ。まず、用意するのはパウンド型。紙を敷いて準備しておきましょう。そして、肝心のチーズは柔らかい状態で。硬すぎると混ざりにくいので注意です。もし硬いなら、電子レンジでほんの少しだけ温めるといいですね。次に、抹茶パウダーと砂糖を混ぜます。抹茶は単体だと団子になりやすいので、砂糖としっかり混ぜましょう。そしてシナモンの隠し味を少々。これが抹茶の香りを引き立ててくれます。すべてが混ざったら、生クリームを少量加えて温め、抹茶を溶かすサポートを。最後に卵も忘れずにね。