肝臓は人間の体内最大の臓器であり、エネルギーの変換や解毒など数多くの機能を担っています。毎日の食事を一時的に吸収し、再構築して貯蔵する働きをしています。特にアルコールや有害物質の分解は肝臓が担う主要な役割です。体をいつまでも健康に保つために避けるべき飲み物は、適度に加工された缶酎ハイやストロング系のそれです。これらを糖質豊富な食事と組み合わせると肝臓の負担がさらに増大します。アルコール度数が高いほど肝臓がアルコールを分解する速度が遅くなり、糖質の処理も大変になります。肝臓は一時的に忙しく働いても自身の疲労を警告できないため、進行するダメージを察することが難しいのです。日々の酷使で肝臓が働けなくなる前に、糖質を控え、おつまみにはタンパク質や食物繊維を多く含む鶏肉などを選びましょう。そして飲酒量を管理し、水を多めに飲むことを心掛ければ肝機能を保つ助けになります。これらを日常生活に取り入れて、肝臓を守り続けましょう。