鮮やかな緑色の小松菜と、人参の華やかなオレンジ色が美しく、見た目にも楽しめる副菜に仕上がります。さらに、ちくわのほどよい旨味が加わることで、野菜だけでは出せない満足感のある味わいを実現。香ばしいごまの風味が全体を包み込み、箸が進む一品になります。調理工程も難しくなく、電子レンジで加熱した材料を調味料と和えるだけなので、料理初心者にも挑戦しやすいのが魅力です。栄養バランスを意識したい日や、夕食のおかずに彩りを加えたい時にも活躍します。