毎日納豆を食べる人は少なくありません。発酵食品として健康的な印象が強く、腸や血管に良いと信じて、朝食に欠かさない方も多いでしょう。  しかし、腎機能が低下している人にとっては、食べ方を誤ると負担になることがあります。特に、たれを全量入れて塩分が増える食べ方や、3パックを一度に食べる習慣は注意が必要です。  医師が勧める正しい食べ方は4つあります。第一に、たれは半分にして味を整えること。第二に、1日1パックを目安にすること。第三に、卵やキムチと合わせる際は塩分の重なりを意識すること。第四に、腎臓病やEGFR低下がある場合は、自己判断で続けず医師に相談することです。  納豆は、選び方と量を誤らなければ、心強い健康食品です。けれど「体に良いからこそ、毎日たくさん」は危険です。腎臓を守るには、賢く食べることが何より大切なのです。