「野菜が枯れてしまう原因は土にある」。これは農業経験者なら誰もが一度は頭をよぎる考えかもしれません。しかし、今回注目するのは、台所にあるドライイーストと砂糖。この2つをお湯に溶かして発酵させるだけで、植物の根が劇的に再生し、収穫量が増加するのです。なんとその効果は最大300%のアップ！例を挙げると、長野のある庭師が弱りきったトマト株にこの発酵液を施したところ、葉の黄色が消え、新しい緑の芽が顔を出しました。植物ホルモン「サイトカイニン」に似た成分がイースト発酵で生成され、根の細胞分裂を活性化させるのです。さらに、米のとぎ汁や卵の殻を加えることで「酸素複合発酵液」が完成。これにより微生物や土壌環境、根そのものが総合的に強化され、効果が飛躍的に高まると言います。