財布に優しくて栄養満点の食材を15種類ご紹介します。まず注目すべきは卵です。卵は栄養豊富で、特にタンパク質がたっぷり。また、調理の幅が広く、様々な料理に使えるのが魅力です。次に紹介するのは納豆。納豆は発酵食品で、腸内環境を整える効果が期待されます。肌や免疫力にも良い影響をもたらすと言われています。日本の食卓で欠かせない存在です。キノコ類も見逃せません。一年中安定した価格で手に入る上に、栄養価も高いです。特に舞茸は免疫力の向上が期待できる栄養素を多く含んでいます。魚の缶詰もおすすめです。保存が利き、手軽にオメガ3脂肪酸などを摂取できます。さらにトマト缶やキャベツも含まれています。これらを賢く利用すれば、日常の食事が楽しく健康的になります。