とうもろこしは「茹でるもの」という常識を覆す、話題の調理法が注目されています。実は、たっぷりのお湯で茹でるよりも、アイラップを使って電子レンジで加熱する方法のほうが、とうもろこし本来の甘みや香りを逃さず楽しめるのです。方法はとても簡単で、とうもろこしをアイラップに入れ、適切な時間だけ電子レンジでチンするだけ。水っぽくならず、粒の一つ一つがふっくら仕上がり、まるで採れたてのような濃厚な甘さを味わえます。さらに、この調理法を活用した絶品アレンジも人気です。バターや塩を加えた定番アレンジはもちろん、少し工夫を加えた味付けで、おやつにも食卓の一品にも変身します。「とうもろこしは絶対茹でない」という新しい楽しみ方が、多くの人の注目を集めています。手軽で失敗しにくいアイラップ調理で、今年は最高に甘いとうもろこしを堪能してみてはいかがでしょうか。