納豆に「これ」を入れると逆効果になる可能性がある――。健康食品として知られる納豆ですが、実は一緒に食べる食材の組み合わせによって、その魅力を十分に活かせない場合があると管理栄養士は指摘しています。納豆には独自の酵素が含まれており、とても繊細な食品です。ある食材を加えることで、その働きが弱まってしまうことがあるため、体に良いと思って続けていた習慣が、思わぬ結果につながることもあります。では、専門家が納豆に入れることを避けたいと話す「これ」とは一体何なのか。健康のために食べている人ほど、知っておきたい意外な組み合わせです。