バナナの保存法、これさえ知ればゴキブリの心配なく1ヶ月も新鮮に保存できます！長持ちさせて新鮮に食べる果物屋の secret テクニック＆小麦粉不使用

2026/11/09

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袋のまま・横置き・皮ごと冷蔵——その三つが劣化とゴキブリを招く原因です。果物屋直伝は簡潔。帰宅後すぐ袋を外し汚れを拭いて完全乾燥、軸をゆるく包んで吊るす。1〜2週なら1本ずつ紙で包み密閉して野菜室へ。1ヶ月以上は皮をむき小分け冷凍、取り出し分だけ使用すれば香りも甘さも保てます。汁や食べかすは即拭き取り、匂いを残さない。熟し斑点は甘さの合図。小麦粉不使用、バナナ1本＋卵1個でレンジ2分のデザートに。

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